|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
-צנוברים
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
ספאגטי שרימפס וקלאמרי ופטריות יער ברוטב אליו אוליו
(לאוכלי כשר בלבד ניתן להחליף את השרימפס וקלאמרי בפילה זהבון
שטוגן מעט בחמאה עם פפריקה)
-צנוברים
, שרימפס, קלמארי, פלפל חריף, שמן זית, בזיליקום, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
-צנוברים
, שמנת, גבינה, שמפיניון, פטריות, בצל לבן, לוף, יין, חיטה מלאה, ספגטי, שמן זית, מלח, שום, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות מלך היער צלויות ומתובלות בחומץ בלסמי ושמן זית - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
-צנוברים
, בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
-צנוברים
, בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
-צנוברים
, חמאה, חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות יער, פטריות, עלי תרד, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
-צנוברים
, חמאה, חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות יער, פטריות, עלי תרד, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא