לקראת ראש השנה מציג השף צ'רלי פדידה את המתכון החגיגי ביותר, שהופך כל סעודה למפגן של אמנות הגורמה. בלפתיחת השנה מחכה לכם רגו שקדי עגל ופטריות יער עם מח עצם
שקדי עגל,שורש,פלפל אנגלי,מלח,יין אדום
, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, בצל, גזר, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, סוכר, שמן זית, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שקדי עגל,שורש,פלפל אנגלי,מלח,יין אדום
, בשר, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, בצל, גזר, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, סוכר, שמן זית, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|