|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
כמון
, שווארמה, בשר כבש, הודו, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, לפת, רום, אורז, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר
www.pirge.co.il
|
|
כמון
, זיתים, כוסברה, אטריות, אורז, שמן קנולה, אורז בסמטי, אניס, ציפורן, מקל קינמון, פלפל אנגלי, זרעי כמון, זרעי כוסברה, מלח
www.foodis.co.il
|
אפשר ללוות איתו מנה עיקרית, אך הוא עומד גם כמנה בזכות עצמו.
כמון
, כוסברה, אפונה, בצל, אורז בסמטי, שמן, זנגביל, כורכום, גזר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|