|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פילה בקר,פורטבלו
, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פילה בקר,פורטבלו
, ציר בקר, תפוחי אדמה, אספרגוס, בצל, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
rest.co.il
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול בכדי להנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה , כל כך טעים , כל כך פשוט ומהיר להכנה .
פילה בקר,פורטבלו
, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פטריות, זוקיני, בצל, גזר, מנגולד, כרישה, יין קיאנטי, סוכר, פילו, פלפל, מלח, קינמון, טימין
www.2eat.co.il
|
פילה בקר,פורטבלו
, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פטריות, זוקיני, מנגולד, כרישה, בצל, גזר, יין קיאנטי, פילו, סוכר, קינמון, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
פילה בקר,פורטבלו
, ציר עוף, פטריות, כוסברה, תמר, בטטה, אגוזי קשיו, שמן זית, סוכר, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|