|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שום,פלפל שחור
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, מלח ים, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל שחור
, פילה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, פורטבלו, אספרגוס, בצל, יין לבן, שמן זית, מלח ים, טימין
rest.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
שום,פלפל שחור
, פילה בקר, עוף, בשר, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
שום,פלפל שחור
, פילה בקר, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, ברנדי, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, מלח גס, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
שום,פלפל שחור
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, אורגנו, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל שחור
, דג פלמידה, יוגורט, לימון, יין לבן, שמן זית, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אורגנו, מלח ים
www.xnet.co.il
|
|
שום,פלפל שחור
, דג דניס, אספרגוס, תרד, אפונה סינית, גזר, בצל, עלי סלרי, שמן קנולה, שמן שומשום, טריאקי, רוטב סויה, סוכר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
זה מה שיצא ביום שישי האחרון מתוך אילתור וגיוון מנת הדגים.
שום,פלפל שחור
, דג אמנון, פלפל אדום, כוסברה, סלרי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פילה אמנון ברוטב אדום מלווה בזיתים ופטריות
מהפריזר שלפתי ותוך רבע שעה כבר אכלנו.
המצרכים וההכנה :
הוצאתי מהפריזר 2 פילטים מסוג אמנון במארז אישי .
שמתי בקערית עם מי לימון ואחרי 5 דקות ניגבת..
שום,פלפל שחור
, דג אמנון, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, פטריות, לימון, לפת, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא