|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
מיץ לימון,לימון
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, דג אנשובי, דג לברק, חמאה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, שורש, סלרי, לוף, שמן זית, טפנד, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
rest.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, דג אנשובי, דג לברק, חמאה, חלב, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, שורש, סלרי, לוף, שמן זית, טפנד, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.mouse.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, דג לברק, לבנה, קינואה, בצל סגול, בצל ירוק, שעועית, מרק, שמן זית, ציר ירקות, סוכר, בלסמי, לואיזה, מליסה, למון גראס, זנגביל
www.foodis.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, דג לברק, גבינה, סלק, בצל לבן, עגבניות, קוסקוס, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, דג לברק, חמאה, גמבה, עגבניות שרי, קינואה, כוסברה, אבקת סוכר, אגוזי קשיו, רוטב סויה, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, כמון, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
באדיבות השף אייל מרון, מסעדת טשרניחובסקי
מיץ לימון,לימון
, שרימפס, דג לברק, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, יין לבן, אוזו, שמן זית, חיטה, זעפרן, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, שרימפס, דג לברק, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, יין לבן, אוזו, שמן זית, זעפרן, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, דג לברק, יוגורט, חצילים, סלק, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין לבן, בזיליקום, מלח, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
מיץ לימון,לימון
, דג לברק, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, קינואה, כוסברה, מנגולד, זיתים, סלק, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|