|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
ביצים
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ביצים
, חמאה, גבינה, קשקבל, גבינת רוקפור, גבינת פטה, בצק פילו, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.
המאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.
המלית:
חבילה תרד —–800 גרם עד קילו
3-4 שיני שום כתוש
2 ביצים טרי..
ביצים
, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, קשקבל, גבינה, תרד, בצק פילו, שקדים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
ביצים
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק פילו, ערמונים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שומשום, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ביצים
, חמאה, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תרד, תפוחי אדמה, בצק, בצק פילו, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
טארט מדהים עם סולת, משמשים ושקדים
ביצים
, חמאה, חלב, תות שדה, משמשים, וודקה, ליקרים, תרסיס שמן, שקדים, פילו, וניל, חיטה, סוכר, סולת
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא