|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
פלפל שחור,עוף,לחם
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
אפשר להשתמש כאן בפיתה רגילה, או בפיתה עיראקית או בטורטיה. חייבים לחבר את המתכון עם בצק שיספוג את הנוזלים וינחם את החריפות.
פלפל שחור,עוף,לחם
, פסטרמה, גבינת מוצרלה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, גרעין, שמן זית, פיתה, בצק, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|