|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,פפריקה,פטרוזיליה,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה,פטרוזיליה,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, שמן זית, קטשופ, פירורי לחם, ביצים, כורכום, פלפל, כמון, מלח, קינמון, סחוג, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|