השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
יין אדום,חומץ בן יין לבן,אגוז מוסקט,-יין לבן יבש
, חזה עוף, בצל, תמר, צימוקים, משמשים, תאנים, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, שום
www.2eat.co.il
|