|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
משמשים,גזר,בצל
, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
משמשים,גזר,בצל
, ויסבראטן בקר, בשר בקר, שייטל, בשר, סלרי, תפוחי עץ, שקדים, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, זנגביל, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
משמשים,גזר,בצל
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, כרישה, שומר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
משמשים,גזר,בצל
, עופיון, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
משמשים,גזר,בצל
, עופיון, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
משמשים,גזר,בצל
, עופיון, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, שזיפים, יין אדום, שמן זית, קלי, דבש, רוזמרין, נענע, שמיר, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשר משובח: צלי עגל עסיסי ברוטב טעים ומעודן בתוספת חגיגית ומתוקה של רימונים ופירות יבשים
משמשים,גזר,בצל
, כתף בקר, שורש, ראש שום, שזיפים, תאנים, רימון, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
משמשים,גזר,בצל
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, שזיפים, לוף, יין אדום יבש, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, דבש, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של ערן שוורצברד – קונדיטור בישולים
משמשים,גזר,בצל
, גבינת מסקרפונה, תאנים, תמר, תפוחי אדמה, תפוזים, אננס, צנוברים, סירופ מייפל, סוכר, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
חג היחיד שאין סביבו סעודה ואפילו לא אוכל של ממש הוא חג האילנות. החלטנו שזה לא בסדר והשנה מכינים תבשיל של פרגיות עם פירות מיובשים.
משמשים,גזר,בצל
, פרגיות, פלפל אדום, תפוחי עץ, שזיפים, כרישה, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, ראס אל חנות, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא