|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
משמשים
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, תמר, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
משמשים
, צימוקים, תמר, דבלה, תפוזים, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
משמשים
, בצל, אורז בסמטי, שמן זית, אגוזי קשיו, קארי, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
משמשים
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, צימוקים, תאנים, תמר, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, קקאו, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
משמשים
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, צימוקים, תמר, לימון, תפוזים, יין אדום, ליקרים, שמן קנולה, ריבת חלב, אגוזים, קפה, שקדים, סוכר, קלי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
משמשים
, חמאה, קרם פרש, צימוקים, שזיפים, תאנים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח של שכבות פירות יבשים, דבש, קינמון, גלידת וניל ואגוזי פקאן - מתכון חגיגי לרגל ט"ו בשבט באדיבות יד מרדכי
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
משמשים
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|