גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
סילאן תמרים,מלח,מיץ תפוזים,-יין לבן יבש
, שייטל, שניצל, תפוזים, לימון, תאנים, תמר, פפאיה, אננס, משמשים, בצל, שמן זית, סוכר, דבש, חומץ בלסמי, דבש תמרים, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|