שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
פטרוזיליה,לוף,בקר,-פלפל לבן
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,לוף,בקר,-פלפל לבן
, בשר בקר, תפוחי אדמה, שזיפים, תאנים, תמר, בצל, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|