|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
www.2eat.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
פרגיות,מלח
, משמשים, יין לבן, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
פרגיות,מלח
, משמשים, יין לבן, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פרגיות,מלח
, בצל, צימוקים, צנובר, בצק פילו, אגוזי מלך, שקדים, קינמון, מיורן, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
פרגיות,מלח
, שזיפים, משמשים, תמר, דבלה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, דבש, אורז בסמטי, צנוברים, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
פרגיות,מלח
, חזה עוף, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שומר, שזיפים, משמשים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה חגיגית ומענגת עם טוויסט מיוחד, מתאימה כמובן לטו בשבט אבל טעימה ומרשימה כל השנה.
באדיבות קייטרינג-"מולי ומיכל"
פרגיות,מלח
, שזיפים, משמשים, תמר, דבלה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, דבש, אורז, צנוברים, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
פרגיות,מלח
, בשר, צימוקים, חמוציות, פטריות, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, קינמון, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
חג היחיד שאין סביבו סעודה ואפילו לא אוכל של ממש הוא חג האילנות. החלטנו שזה לא בסדר והשנה מכינים תבשיל של פרגיות עם פירות מיובשים.
פרגיות,מלח
, פלפל אדום, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, בצל, כרישה, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, ראס אל חנות, גזר, זעפרן, שום
food.walla.co.il
|
|
פרגיות,מלח
, כוסברה, משמשים, דבלה, כרישה, אורז בסמטי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן זית, בוטנים, שקדים, סילאן תמרים, קארי, פלפל שחור, כורכום, גזר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא