|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
רסק עגבניות,לימון
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
מאכל פרסי מסורתי. מתכון של השף אלון ראובן, מסעדת 'ארנולד'.
רסק עגבניות,לימון
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, כתף בקר, לימון פרסי, שזיפים, חבושים, בצל, לוף, מיץ רימונים, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארוחת צהריים בסיר אחד - שוקי עוף שחומים ברוטב מתקתק של משמשים ושזיפים. רק להוסיף אורז או פירה ולהתענג על הטעמים
רסק עגבניות,לימון
, שוקיים עוף, שווארמה, חזה עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, בשר, צימוקים, שזיפים, משמשים, פרסה, זיתים, כרישה, אננס, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קוסקוס, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מתקתקה שמתאימה מאוד לארועים משפחתיים חגיגיים
רסק עגבניות,לימון
, בשר בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תמר, שמן, סילאן תמרים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל, פפריקה חריפה
www.2eat.co.il
|
רסק עגבניות,לימון
, עוף, בשר, חבושים, שזיפים, משמשים, בצל, בטטה, גזר, לימון פרסי, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, מלח, פלפל, קינמון, ציפורן
www.kipa.co.il
|
|
הסוד של אבירם חייט לארוחת ראש השנה - תבשיל מתקתק של כדורי בשר בפירות יבשים וסילאן
רסק עגבניות,לימון
, בשר בקר, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל, מיץ לימון, פרורי לחם, קמח מצה, שקדים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
