|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
רסק עגבניות,פלפל שחור,כוסברה,חמוציות,בצל
, בשר כבש, עלי גפן, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, אורז פרסי, שמן, מלח, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
|
