|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
רסק עגבניות,פלפל שחור
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
רסק עגבניות,פלפל שחור
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, מלח, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
פלפל אדום ממולא בבורגול פירות יבשים ושקדים מדהים נחטף וסוחט מחמאות
רסק עגבניות,פלפל שחור
, דג מוסר, פלפלים, בצל, צימוקים, חמוציות, בורגול, גרעין, מחמאה, שקדים, שמן, סוכר, קינמון, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
הסוד של אבירם חייט לארוחת ראש השנה - תבשיל מתקתק של כדורי בשר בפירות יבשים וסילאן
רסק עגבניות,פלפל שחור
, בשר בקר, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל, מיץ לימון, פרורי לחם, קמח מצה, שקדים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל שחור
, עוף, כרעיים, חמוציות, שזיפים, בצל, שמן זית, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|