|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שום,דבש,בצל
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
שום,דבש,בצל
, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,דבש,בצל
, פרגיות, שזיפים, משמשים, תמר, דבלה, יין לבן יבש, שמן זית, אורז בסמטי, צנוברים, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
שום,דבש,בצל
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שומר, שזיפים, משמשים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, טוסט, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שום,דבש,בצל
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מנה חגיגית ומענגת עם טוויסט מיוחד, מתאימה כמובן לטו בשבט אבל טעימה ומרשימה כל השנה.
באדיבות קייטרינג-"מולי ומיכל"
שום,דבש,בצל
, פרגיות, שזיפים, משמשים, תמר, דבלה, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, צנוברים, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף גדעון קסה, מסעדת אווזי
שום,דבש,בצל
, פילה בקר, בצל ירוק, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין אדום יבש, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף אליאב גולדנברג, רשת מסעדות 'ספגטים'
שום,דבש,בצל
, חזה ברווז, ציר בקר, גבינה, חמאה, קוקוס, בצלצלים, שזיפים, משמשים, יין אדום, צנוברים, מרגרינה, ספגטי, עירית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,דבש,בצל
, שריר בקר, כתף בקר, צימוקים, משמשים, יין אדום, רוטב סויה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,דבש,בצל
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, שזיפים, משמשים, לוף, יין אדום יבש, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, גזר, מיורן, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|