|
מתכון בשר משובח: צלי עגל עסיסי ברוטב טעים ומעודן בתוספת חגיגית ומתוקה של רימונים ופירות יבשים
שום,פטרוזיליה
, כתף בקר, בצל, שורש, ראש שום, שזיפים, תאנים, משמשים, רימון, יין לבן, מרק עוף, גזר
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,פטרוזיליה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה
, צימוקים, כוסברה, רימון, פיסטוקים, שקדים, אורז, שמן, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,פטרוזיליה
, תאנים, משמש מיובש, פלפל אדום, מלפפונים, תמר, אננס, רוטב ויניגרט, רכז רימונים, אגוזי פקאן, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, נענע, ארוגולה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון חגיגי לארוחה בחג ט''ו בשבט
מאת אלי פרץ- שף הבית של חברת ''אוכל ביתי ניר עציון''
שום,פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, שומן כבש, תאנים, משמשים, שזיפים, תמר, בטטה, לימון, צנוברים, חמאת בוטנים, שמן זית, רוזמרין, קינמון, פלפל, בהרט, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף מרטין שחף-בר מ''הגושרים מלון בטבע''
שום,פטרוזיליה
, בשר, ציר עוף, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, צנובר, יין לבן, שמן זית, דבש, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
מנה מתקתקה שמתאימה מאוד לארועים משפחתיים חגיגיים
שום,פטרוזיליה
, בשר בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תמר, לימון, שמן, סילאן תמרים, רסק עגבניות, מלח, פלפל, פפריקה חריפה
www.2eat.co.il
|
שום,פטרוזיליה
, טלה, פלדה טלה, בקר, בשר, קינואה, בצל סגול, כוסברה, פלפל שאטה, עגבניות, עדשים, חמוציות, דבלה, לימון, פיסטוקים, ביצים, גרעין, שמן זית, רכז רימונים, מלח, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, פלפל
food.walla.co.il
|
מאת: השף מיקי סויסה מסעדת לונה אשקלון
שום,פטרוזיליה
, אוכף טלה, בשר בקר, לפת, בצל, משמש מיובש, שזיף מיובש, צנוברים, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בהרט
www.2eat.co.il
|
מנה עשירה בזכות הבישול הממושך והשילוב עם הפירות היבשים.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מ..
שום,פטרוזיליה
, אווז, סלרי, בצל, פלפל ירוק, צימוקים, שזיפים, משמשים, תמר, בננה, רימון, עגבניות, מיץ תפוזים, קוניאק, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
|