|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,קינמון,סוכר,בצל,-יין לבן יבש
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף חגיגי בסגנון פרסי ממולא פירות יבשים בטעמים של חמוץ מתוק
שום,קינמון,סוכר,בצל,-יין לבן יבש
, עוף, שזיפים, משמשים, תפוחי עץ, צימוקים, צנובר, שמן תירס, קלי, מלח, פלפל שחור, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שום,קינמון,סוכר,בצל,-יין לבן יבש
, בשר, בשר כתף, משמשים, דבלה, בצל לבן, סלרי, תפוחי אדמה, לוף, יין אדום, יין לבן, שמן זית, גזר, מלח גס, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|