|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,קינמון,פלפל שחור
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף חגיגי בסגנון פרסי ממולא פירות יבשים בטעמים של חמוץ מתוק
שום,קינמון,פלפל שחור
, עוף, בצל, שזיפים, משמשים, תפוחי עץ, צימוקים, צנובר, סוכר, שמן תירס, קלי, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שום,קינמון,פלפל שחור
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
שום,קינמון,פלפל שחור
, טלה, פלדה טלה, בקר, בשר, קינואה, בצל סגול, כוסברה, פלפל שאטה, עגבניות, עדשים, חמוציות, דבלה, לימון, פיסטוקים, ביצים, גרעין, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, מלח, כורכום, כמון, פלפל
food.walla.co.il
|
מנה יפיפיה וצבעונית שלא לדבר על טעימה וחסכונית המנצלת את שאריות פירות היבשים מט"ו בשבט.
את המתכון הנ"ל למדתי מאמא, מובטחת לכם הצלחה. מנה מרשימה מאוד, מומלץ ביותר.
שום,קינמון,פלפל שחור
, בשר בקר, כתף בקר, זיתים, בצל, גזר, אננס, משמש מיובש, תאנים, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, דבש תמרים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
עוף במילוי אורז ופירות יבשים חגיגי
שום,קינמון,פלפל שחור
, עוף, בצל, צימוקים, חמוציות, משמשים, לימון, צנוברים, אורז, סילאן תמרים, רכז רימונים, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.matkonela.co.il
|
שום,קינמון,פלפל שחור
, עצם בקר, טלה, משמשים, שזיפים, בצל, שקדים, דבש, שמן זית, שומשום, זנגביל, זעפרן, מקל קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,קינמון,פלפל שחור
, שניצל, סטייק, הודו, עוף, עצם בקר, חמוציות, צימוקים, משמשים, שזיפים, תאנים, יין לבן, אורז פרסי, קוסקוס, פילו, צנוברים, שמן זית, דבש, רוטב סויה, מרק עוף, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכון של השף מרטין שחף-בר מ''הגושרים מלון בטבע''
שום,קינמון,פלפל שחור
, בשר, ציר עוף, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, צנובר, יין לבן, שמן זית, דבש, קורנפלור, רוטב סויה, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
מתכוני גבינה הודיים
מתכוני פניר לשבועות 2009
באדיבות מסעדת אינדירה
מתכון להכנת גבינת פניר ניתן למצוא באתר
שום,קינמון,פלפל שחור
, גבינה, שמנת, חלב, בצל ירוק, פלפלים, צימוקים, שזיפים, משמשים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, שמן, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, מלח, ציפורן, זרעי כמון, עלי דפנה, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
|
|