|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שזיפים,צימוקים,בצל,-טלה
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, לימון פרסי, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
עוף מטוגן ומבושל עם פירות יבשים ביין
שזיפים,צימוקים,בצל,-טלה
, משמשים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, דבש, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לכבוד חג האילנות, רשת טיב טעם מציעה חגיגה של פירות יבשים במתכון לעוף עם צימוקים, אגוזים, משמשים וכל טוב הארץ
שזיפים,צימוקים,בצל,-טלה
, עוף שלם, אוכמניות, תאנים, משמשים, ליקרים, אגוזי קשיו, פיסטוקים, אגוזי לוז, בוטנים, שמן זית, שום, טרגון, מנטה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף חגיגי בסגנון פרסי ממולא פירות יבשים בטעמים של חמוץ מתוק
שזיפים,צימוקים,בצל,-טלה
, עוף, משמשים, תפוחי עץ, צנובר, סוכר, שמן תירס, קלי, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שזיפים,צימוקים,בצל,-טלה
, סינטה בקר, תאנים, לימון, כוסברה, סלרי, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שזיפים,צימוקים,בצל,-טלה
, סינטה בקר, תאנים, לימון, כוסברה, סלרי, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שזיפים,צימוקים,בצל,-טלה
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, תירס, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שזיפים,צימוקים,בצל,-טלה
, כרעי עוף, משמשים, תאנים, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, שום, מלח, לואיזה
www.cookshare.co.il
|
|
שזיפים,צימוקים,בצל,-טלה
, כרוב, ליים, כרוב לבן, חמוציות, משמשים, תאנים, תמר, עגבניות, לימון, אורז, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, אורז מלא, מרק עוף, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כבד אווז/ עוף על מצע פירות יבש
שזיפים,צימוקים,בצל,-טלה
, כבד אווז, כבד עוף, משמשים, שמן, דבש, שקדים, מלח, זעפרן, אגוז מוסקט, מנטה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא