מתכון של השף מרטין שחף-בר מ''הגושרים מלון בטבע''
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,בקר,-שמן סויה
, בשר, ציר עוף, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, צנובר, יין לבן, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,בקר,-שמן סויה
, בשר בקר טחון, שומן כבש, ציר בקר, אוכמניות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, בצל, יין אדום, רוטב סויה, צנוברים, אורז, קינמון, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שמן זית,פטרוזיליה,דבש,בקר,-שמן סויה
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|