גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
שמן זית,שייטל,סילאן תמרים,משמשים,-טלה
, שניצל, תפוזים, לימון, תאנים, תמר, פפאיה, אננס, בצל, מיץ תפוזים, סוכר, דבש, חומץ בלסמי, דבש תמרים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|