|
פירות יבשים ממולאים בבקר, כבש וצנוברים בשרוול חזה אווז
אפויים ברוטב יין אדום
תאנים,סוכר,יין,-שקדים,-יין לבן יבש
, בשר בקר טחון, שומן כבש, שזיפים, משמשים, בצל, יין אדום, סוכר חום, צנוברים, אגוזים, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תאנים,סוכר,יין,-שקדים,-יין לבן יבש
, חמאה, חלב, תפוזים, תפוחי עץ, דבלה, צימוקים, ליקרים, יין לבן, ביצים, קמח, שמן, דבש, אגוזי מלך, מלח, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
|
תאנים,סוכר,יין,-שקדים,-יין לבן יבש
, צלעות טלה, עצם בקר, שזיפים, צימוקים, משמשים, ריבת בצל, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, אגוז מוסקט, קינמון, מלח גס, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף גדעון קסה, מסעדת אווזי
תאנים,סוכר,יין,-שקדים,-יין לבן יבש
, פילה בקר, בצל ירוק, צימוקים, שזיפים, יין אדום יבש, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף אורי לוי, מסעדת קרמניצקי, תל אביב.
תאנים,סוכר,יין,-שקדים,-יין לבן יבש
, גבינת עיזים, תפוזים, יין אדום, יין לבן, ליקרים, דבש, נענע
food.walla.co.il
|
תאנים,סוכר,יין,-שקדים,-יין לבן יבש
, פרגיות, תפוחי אדמה, צימוקים, משמשים, תמר, אפרסק, פלפל שאטה, סוכר חום, חומץ בלסמי, זנגביל, טימין, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
תאנים,סוכר,יין,-שקדים,-יין לבן יבש
, כבד, משמשים, צימוקים, יין אדום, יין פורט, יין אדום יבש, אגוזי מלך, פילו, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, נענע, טימין, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
תאנים,סוכר,יין,-שקדים,-יין לבן יבש
, חזה עוף, בצל, תמר, צימוקים, משמשים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
תאנים,סוכר,יין,-שקדים,-יין לבן יבש
, אווז, פילה בקר, צימוקים, שזיפים, בצל, בצל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
תאנים,סוכר,יין,-שקדים,-יין לבן יבש
, גבינת רוקפור, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, ענבים שחורים, בצל סגול, נקטרינה, עלי תרד, משמשים, תמר, יין לבן, סוכר חום, אגוזים, פילו, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|