בשר בקר, בצל, זיתים, גזר, ראש שום, אורז, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל בוכרי אמיתי אהוב על בני העדה ועל כל מי שאוכל. ניתן להכין רק עם עוף ללא בשר.
כרעי עוף, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר כתף, בצל, גזר, שמן, אורז פרסי, סוכר, פלפל, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
המנה האזרביג'אנית המקורית מכילה שלווים ועופות ציד אחרים, אך אפשר בהחלט להשתמש בבשר עוף או פרגיות.
פרגיות, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, כרישה, מיץ רימונים, מרגרינה, ערמונים, שקדים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, עירית, זעפרן, טרגון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
