|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
גרעין
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
גרעין
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רובי פורטנוי מנטה ריי תל-אביב. זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
food.walla.co.il
|
|
זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
גרעין
, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג טונה, עגבניות תמר, לימון, שומר, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מנטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
גרעין
, דג פלמידה לבנה, פלפל שאטה, בצל ירוק, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, פסטיס, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
