|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
שמן שומשום,מלח,-גבינה
, בשר בקר, פלפל אדום, בצל, פלפל ירוק, ברנדי, יין לבן, רוטב סויה, סוכר, שמן, אגוזי פקאן, אגוזים, מרק צח, עמילן תירס, פלפל, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד של הקפצה במטבח הביתי הוא לחמם את הווק היטב לפני תחילת הבישול והקפצת המרכיבים כאשר הם בטמפ' חדר מהקשה אל הרך. בתאבון!
שמן שומשום,מלח,-גבינה
, בשר בקר, פלפל ירוק, קורנפלור, רוטב סויה, פולי סויה, שמן, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
