|
סלט כרוב צנוניות וגמבה אדומה
אחד השילובים שאני מעזה להכין כי בטעמי ובדמיוני נראה לי שיהיה אחלה.
שווה לכם להכין ולטעום ולהנות כמוני.
שמים בקערה:
1/2 כרוב בינוני חתוך
3-5 צנוניות מגוררות גס – ..
חומץ
, צנון, חמוציות, שומר, גמבה, כרוב, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, מיונז, סוכר, קלי, חלה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעועית ירוקה-פירגה
שעועית ירוקה עדינה בגמבות ובזיליקום
נטעם כתוספת ירוקה בעל האש אצל רוחלה ומשם הדרך היתה קצרה אל שולחני.
הטעם ליוה אותנו כל הדרך הביתה.
נראה שיתאים מאד גם לארוחה חלבית/צמחונ..
חומץ
, עוף, חלב, שעועית ירוקה, גמבה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, חלה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גמבה בתחמיץ-פירגה
גמבות אדומות בתחמיץ - ללא קליית הפלפלים.
מתכון למחמצי גמבה אדומה בקיצור דרך ונהדר לכל ארוחה.
מי שלא רוצה להתעסק עם קליית הפלפלים וקילופם יכול פשוט לבשל אותם עם יתר המרכיבים..
www.pirge.co.il
|
חומץ
, שמנת מתוקה, גמבה, עגבניות, שומר, בצל, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, גרעין, שמן זית, ג'לי, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פיקנטי, שגרסאות שלו יש גם לבולגרים (קיופולו) ולתורכים. מעולה כתוספת לקבב רומני ולסטייק אנטריקוט.
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מביא לכם מתכון מהעדה הרומנית פלפלים אדומים או ירוקים ברוטב חמצמץ של חומץ וחופן של שום .מאכל שהוא תאווה לעיניים .בעיקר עם מאכלי בשר ובפרט מאכלי בשר על האש. ניתן לשלבו בערבוב של פלפלים ירוקים ואדומים.בתיאבון
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא