|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
דומדמניות
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, פלפלים, ענבים, שומר, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
מתכון ל-6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: ממולאיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
דומדמניות
, חזה טלה, פלפלים, בצל, לימון, קליפת לימון, תפוזים, אורז, צנוברים, שמן זית, רוטב עגבניות, שום, פטרוזיליה, כמון, ג'ינג'ר, נענע
www.sugat.com
|
|
|