|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
ציר ירקות,ענבים,גבינת עיזים,בצל ירוק
, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, צימוקים, פלפלים, שומר, גרעין, שמן זית, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|