|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
מרק
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, ליים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, ג'לי, שקדים, קמח, בצק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקינוח האולטימטיבי לארוחה רומנטית או לארוחת רושם. מכינים יום מראש ומורידים את עול הקינוח מהלו”ז ומהלב.
www.hashulchan.co.il
|
|
פנקוטה קרמית (ובריאה) בטעם מרוכז של פסיפלורה. בלי שמנת בכלל.
מרק
, יוגורט, שמנת, חלב, פירות יער, פסיפלורה, תפוזים, שומר, ליקרים, גרעין, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
מרק
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, ג'לי, סירופ, סוכר, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קטנה בטעם ענק. החיבור בן הטעמים והמרקמים יוצר מנה מרעננת ומענגת
food.walla.co.il
|
|
שידרוג חגיגי למעדן יופלה עם פרי
מרק
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, אפרסק, תפוחים, אגסים, יין לבן יבש, פיסטוקים, ג'לי, סוכר, קלי, דבש, כוכב אניס, פלפל שחור, לימונית, קינמון, ציפורן
www.mevashlim.com
|
|
יוגורט ודבש מחליפים את השמנת המתוקה והסוכר למען הבריאות, למען הקלילות.
מרק
, יוגורט, שמנת, חלב, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, פטל שחור, חמוציות, תפוזים, ליים, יין אדום, ללא סוכר, סוכר חום, ג'לי, קלי, דבש, מקל קינמון, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא