|
מתכון של מסעדת זוזוברה
כוסברה
, פפאיה, לימון, לפת, מיץ ליים, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, רוטב צ'ילי, קלי, דבש, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, בזיליקום, מנטה, נענע, שום
food.walla.co.il
|
מתכון של שף שלומי קצין ממסעדת קוקויה בהרצליה.
כוסברה
, חזה אווז, סטייק, חלב, אבוקדו, פפאיה, לימון, שמן שומשום, גרעין, שמן זית, נענע
food.walla.co.il
|
מאת השף גולן אלדג'ם מ"הילטון" ת"א.
כוסברה
, דג סול, פלפל אדום, פפאיה, חסה, מיץ לימון, אגוזים, שמן, דבש, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
הפפאיה הירוקה התאזרחה אצלנו לאחרונה אפילו במרכולים, והיא מביאה אתה שפע של אפשרויות וטעמים שעדיין אינם מוכרים כאן. התוצאה: בהשקעה מעטה אפשר להפתיע את האורחים ולקצור תשואות, למשל בזכות סלט פשו..
כוסברה
, תותים, פפאיה, חומץ בלסמי, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, רוקט
food.walla.co.il
|
סלט עם שילוב טעמים משגע, שופע ברזל וויטמין C.
כוסברה
, פילה בקר, עלי בייבי, פפאיה, תרד, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|