|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל שחור
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: עוףזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל שחור
, פרגיות, בצל, בורגול, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, שקדים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, סומאק, מלח, קימל, קינמון, כמון
www.sugat.com
|
פרגיות-עוף צעיר ממולא בשלמותו באורז ופירות יבשים
פלפל שחור
, פרגיות, שזיפים, משמשים, תמר, דבלה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, דבש, אורז בסמטי, צנוברים, שום, מלח גס
www.matkonela.co.il
|
פלפל שחור
, פרגיות, שזיפים, משמשים, תמר, דבלה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, דבש, אורז בסמטי, צנוברים, שום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|