לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
מלח,גרעין,ארטישוק,-טחינה
, פרגיות, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, שקדים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, פטרוזיליה, שום, פלפל, טימין, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|