לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,כוסברה
, פרגיות, צנובר, פסיפלורה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שקדים, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, שום, פלפל, טימין, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,כוסברה
, פרגיות, ציר עוף, זיתים, קליפת לימון, בצל, גזר, סלרי, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, נענע, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
מסעדת חוות התבלנים אשר למרגלות הגלבוע שמה דגש בבישול על שילוב מיוחד של תבלנים
הפעם משתפת המסעדה במתכון קליל וטעים של פרגיות
במשרה לימון על מצע פירה שורשים ושיבא
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,כוסברה
, פרגיות, חמאה, חלב, בצל ירוק, לימון, סלרי, קלי, שמן זית, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,כוסברה
, ציר עוף, פרגיות, קליפת לימון, סלרי, זיתים, בצל, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
|