|
כבר כמה שנים שרותם ליברזון מכינה לאנשים שהיא אוהבת במיוחד בצלים מקורמלים ממולאים בכל מה שיש לה לתת, עם רוטב יוגורט נפלא, חמצמץ ושומי
שמן זית
, יוגורט, עגבניות, רימון, שזיפים, כוסברה, בצלצלים, לימון, צנוברים, בורגול, אורז, פלפל שחור, פטרוזיליה, כורכום, עירית, בהרט, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
ארז קומרובסקי מחזיר את הפריקי, הלוא היא החיטה הקלויה ומציג מתכון עוף מעולה בתוספות טעימות ומזינות
www.mako.co.il
|
|
לטבולה פריקי משתמשים בפריקי גרוסה דק, שקצת קשה להשיג, אך יש פתרון: כוס פריקי רגילה וכ-20 פולסים במעבד המזון הביתי יניבו פריקי גרוסה לא אחידה (שלטעמי משדרגת את המרקם של הטבולה). גריסה ביתית ת..
שמן זית
, עגבניות, כוסברה, רימון, בצל, מיץ לימון, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, רשאד, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מלא ללוקוס, במיה ופריקי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית
, דג לוקוס, עגבניות, במיה, כוסברה, לימון, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
העדשים השחורות הקטנות מושלמות למג’דרה - הן מוצקות, לא מאבדות את מרקמן היציב בבישול, וצבען הופך לירוק כהה ומקסים, שפשוט דורש לשדך אותן לפריקי.
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית
, דג אדמונית אמנון, רימון, בצל סגול, אוכמניות, צנובר, חיטה, ציר ירקות, סירופ רימונים, סילאן תמרים, שום, נענע, מלח, פלפל, ראס אל חנות, כמון
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית
, דג אדמונית אמנון, רימון, בצל סגול, אוכמניות, צנובר, חיטה, ציר ירקות, סירופ רימונים, סילאן תמרים, שום, נענע, מלח, פלפל, ראס אל חנות, כמון
www.foodis.co.il
|
|
מפיחים חיים חדשים במאכל האהוב עם מלית של פריקי ובצל ירוק קלוי.
שמן זית
, גמבה, בצל ירוק, בצל לבן, שומר, רסק עגבניות, גרעין, ריבה, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פריקי, החיטה הירוקה והמעושנת מהמטבח הערבי, היא מועמדת ראויה ביותר לממולאים צמחוניים, בזכות טעמה העמוק. יחד עם השקדים מתקבלת מלית קראנצ’ית וטעימה. אפשר להשיג פריקי בשווקים, במכולות ערביות ולא..
שמן זית
, קישואים, פלפלים, בצל, מאש, ציר ירקות, שקדים, חיטה, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
המבורגר צמחוני, היה מושא לבדיחת במשך הרבה שנים. אבל בימים אלה, לכל מסעדת המבורגרים שמכבדת את עצמה יש המבורגר צמחוני בתפריט. כשהוא עשוי טוב, המבורגר צמחוני לא נופל באיכותו מהמבורגר בשרי, ולפעמים אף עולה עליו
food.walla.co.il
|
|
|