מתכוני פרסבורגר עם בצק

פרסבורגר קלאסי במילוי פרג

המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף

בצק , חמאה, חלב, צימוקים, קמח לבן, סוכר, חלמון, דבש, אגוזים, מלח, פרג, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני פרסבורגר, מתכוני קלאסי, מתכוני במילוי פרג

www.2eat.co.il

פרסבורגר לסהרוני שמרים ,אוזני המן ועוד

סהרוני פרסבורגר-פירגה סהרוני פרסבורגר-פירגה פרסבורגר לסהרוני שמרים ועוד מאפים הבצק מוכר לכם מהשמרים הקריספיות (הקראנצ'יות). בצק נוסטלגי שלא נס ליחו. שידרגתי אותו שיהיה דומה והכי קרוב שאפ..

בצק , שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, מאש, חלבון, חלמון, מרגרינה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני פרסבורגר, מתכוני סהרוני, מתכוני שמרים

www.pirge.co.il

אוזני המן מבצק מיוחד- פרסבורגר במלית אגוזים

אוזני המן מבצק מיוחד- פרסבורגר במלית אגוזים מתכון אוזני המן מבצק מיוחד של השף-קונדיטור הנס ברטלה. בנוסף למתכון הרגיל מובאת גם גם גרסה ללא סוכר לבצק ולמילוי האגוזים *** טיפ "שמרית" אפשר להפו..

בצק , חלב, חמאה, משמשים, לימון, תפוזים, ברנדי, רום, קמח, סוכר, ללא סוכר, חלמון, ביצים, אגוזי מלך, אגוזים, מלח, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני אוזני המן מבצק, מתכוני פרסבורגר, מתכוני מלית

www.cookshare.co.il

כיסני פרסבורגר במילוי קרם בוטנים ושוקולד חלב

בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך, שאת הכנתו מתחילים יום קודם. מתקבלים כיסנים מקסימים שמילאתי בקרם בוטנים ושוקולד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

בצק , חמאה, חמאת בוטנים, שוקולד חלב, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מלח

ראו גם: מתכוני כיסני, מתכוני פרסבורגר, מתכוני במילוי קרם

www.hashulchan.co.il

פרסבורגר פרג ואגוזים

העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..

ראו גם: מתכוני פרסבורגר, מתכוני פרג, מתכוני אגוזים

www.hashulchan.co.il

פרסבורגר פרג

כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..