|
צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.
פלפל שחור
, בשר בקר טחון, כתף בקר, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, פלפל, אורגנו, פלפל צ'ילי, קימל, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צ'ילי קון קרנה שיניתי קצת את המתכון הפשוט והטעים הזה
והכנתי משהו לטעמינו .כדאי לקרוא את התגובות ולהתרשם גם מהשידרוגים שלכם.
מצרכים והכנה:
במחבת עמוקה לטגן 2 בצלים קצוצים ולהזהיב
להוסיף 2 ש..
פלפל שחור
, בשר בקר טחון, קבנוס, עוף, פלפלון חריף, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, חומוס, תירס, גמבה, גזר, יין אדום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אבקת מרק, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור
, בשר בקר, עוף, שעועית אדומה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, בירה לבנה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין-ספור וריאציות לשילוב המוצלח של בשר שמתבשל לאטו בצ'ילי. אפשר לאלתר על החומרים האלה.
פלפל שחור
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, גמבה, שעועית אדומה, בצל, לימון, שוקולד מריר, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קקאו, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור
, בשר בקר, עוף, שעועית אדומה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, בירה לבנה, סוכר, שמן, שום, מלח, אבקת מרק, כמון, אורגנו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מנה משפחתית מלאת טעמים של בשר טחון ברוטב עגבניות עם צ'ילי, שעועית ותירס. כדאי להגיש ביחד עם טורטיות וגוואקמולה
פלפל שחור
, בשר בקר טחון, שעועית אדומה, תירס, שומר, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
פלפל שחור
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בשנים האחרונות לקחתי את המנה הזאת, בכמה ורסיות, להיות נציגה באירועים כמנה מנחמת, ארומטית ועשירה בטעמים.
פלפל שחור
, בשר בקר, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, שעועית, שמן קנולה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פלפל שחור
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, שום, כמון, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
היישר ממקסיקו, תבשיל בשר עם שעועית יבשה ופלפלים חריפים. אפשר להגיש עם אורז מאודה, או עם חטיפי תירס.
פלפל שחור
, בשר בקר, פלפל ירוק, שעועית יבשה, עגבניות, כוסברה, שומר, בצל, שמן זית, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא