|
זהו המתכון של הצ'ימיצ'ורי שאבא שלי ז"ל, המומחה לאסאדו במשפחה, היה מכין בארגנטינה
www.cookshare.co.il
|
|
בזיליקום
, כוסברה, בצל אדום, גמבה, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בזיליקום
, ציר עוף, בצל, לוף, סלק, תפוחי אדמה, סלרי, גזר לבן, עגבניות, שמן, גזר, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בזיליקום
, חזה עוף, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי
שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי
צריך ללוות.
ניסיתי לתת פ..
בזיליקום
, דג אנשובי, ראש שום, לוף, כוסברה, פלפל חריף, בצל, חומץ בן יין, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
רוטב פיקנטי מהמטבח הארגנטינאי המתאים בעיקר לבשר צלוי. ההשפעה האיטלקית על המטבח הארגנטינאי ניכרת כאן: כשמשלבים ברוטב גם בזיליקום הצ'ימיצ'ורי נקרא באנייט .
בזיליקום
, בשר, שומר, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, חומץ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
רוטב פיקנטי מהמטבח הארגנטינאי המתאים בעיקר לבשר צלוי. ההשפעה האיטלקית על המטבח הארגנטינאי ניכרת כאן: כשמשלבים ברוטב גם בזיליקום הצ'ימיצ'ורי נקרא באנייט .
בזיליקום
, בשר, שומר, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, חומץ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
רוטב פיקנטי מהמטבח הארגנטינאי המתאים בעיקר לבשר צלוי. ההשפעה האיטלקית על המטבח הארגנטינאי ניכרת כאן: כשמשלבים ברוטב גם בזיליקום הצ'ימיצ'ורי נקרא באנייט .
בזיליקום
, בשר, שומר, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, חומץ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|