|
שום,כתף בקר,-שפונדרה בקר,-חרדל,-דבש
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שום,כתף בקר,-שפונדרה בקר,-חרדל,-דבש
, פילה מדומה בקר, בשר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, פלפל, מלח, גזר, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,כתף בקר,-שפונדרה בקר,-חרדל,-דבש
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
שום,כתף בקר,-שפונדרה בקר,-חרדל,-דבש
, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, יין אדום יבש, פסטה, עלי דפנה, טימין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,כתף בקר,-שפונדרה בקר,-חרדל,-דבש
, פטריות פורצ'יני, סלרי אמריקאי, לימון, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שום,כתף בקר,-שפונדרה בקר,-חרדל,-דבש
, מרלו, בצל, יין אדום, קברנה, שמן, סוכר, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
צלי בקר מכתף מספר 5-6 בעל ניחוחות משכרים
שום,כתף בקר,-שפונדרה בקר,-חרדל,-דבש
, בצל, פלפל אדום, עגבניות, תותים, יין אדום יבש, טימין, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
שום,כתף בקר,-שפונדרה בקר,-חרדל,-דבש
, בצל, מרלו, יין אדום, קברנה, סוכר, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
