|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
גזר,בשר
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
גזר,בשר
, שפונדרה בקר, בקר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גזר,בשר
, פילה מדומה בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, פלפל, מלח, שום, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
|
גזר,בשר
, פילה מדומה בקר, כתף בקר, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
גזר,בשר
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
גזר,בשר
, בקר, כתף בקר, זיתים, בצל, יין אדום, צ'אק, חרדל דיז'ון, דבש, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
גזר,בשר
, כתף בקר, בצל, סלרי, יין, יין אדום, חרדל, דבש, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
גזר,בשר
, בשר בקר לצלי, בצל, ראש שום, שורש, סלרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין אדום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
גזר,בשר
, בשר בקר, צנון, ראש שום, בצל, שורש, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, רוזמרין, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|