|
כתף בקר,יין אדום יבש,יין,בצל
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, עגבניות תמר, יין פורט, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
צלי בקר מכתף מספר 5-6 בעל ניחוחות משכרים
כתף בקר,יין אדום יבש,יין,בצל
, פלפל אדום, עגבניות, תותים, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
כתף בקר,יין אדום יבש,יין,בצל
, בשר, עוף, תפוחי אדמה, שמן, קמח, מרק, רסק עגבניות, טרגון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
כתף בקר,יין אדום יבש,יין,בצל
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, גזר, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
כתף בקר,יין אדום יבש,יין,בצל
, פטריות פורצ'יני, סלרי אמריקאי, לימון, שמן זית, פסטה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
כתף בקר,יין אדום יבש,יין,בצל
, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, פסטה, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
