|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
פלפל שחור,פטרוזיליה,דפנה,-לוף
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
פשוט טעיםםםםםם!
פלפל שחור,פטרוזיליה,דפנה,-לוף
, פילה בקר, עוף, שמפניון, פטריות, בצל, פלפל חריף, יין לבן, שמן זית, קרם, שום, אבקת מרק, פלפל לבן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פלפל שחור,פטרוזיליה,דפנה,-לוף
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,דפנה,-לוף
, בשר בקר לצלי, בצל, ראש שום, שורש, סלרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין אדום, גזר, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,דפנה,-לוף
, כתף בקר, כרישה, סלרי, שורש, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|