|
המתכון באדיבות נאווה דאסה, מנהלת שיווק יקב בשן
קברנה,כתף בקר,בצל,-יין פורט
, פטריות, בטטה, ברנדי, קברנה סוביניון, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, קורנית, טימין, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מנה חגיגית במיוחד לשולחן החג - צלי כתף עגל בתוספת בטטות, פטריות, עלי רוזמרין, ברנדי וקרברנה סובניון
קברנה,כתף בקר,בצל,-יין פורט
, בשר, פטריות, בטטה, קברנה סוביניון, ברנדי, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, קורנית, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קברנה,כתף בקר,בצל,-יין פורט
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
קברנה,כתף בקר,בצל,-יין פורט
, מרלו, יין אדום, שמן, סוכר, מלח, פלפל שחור, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
קברנה,כתף בקר,בצל,-יין פורט
, מרלו, יין אדום, סוכר, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|