|
שמן זית,יין אדום יבש,-פלפל שחור
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, גזר, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
שמן זית,יין אדום יבש,-פלפל שחור
, כתף בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי אמריקאי, לימון, בצל, פסטה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,יין אדום יבש,-פלפל שחור
, אווז, עוף, בצל, תרד, ברנדי, מרק עוף, שום, עלי דפנה, טימין, רוקט
www.bishulim.co.il
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
שמן זית,יין אדום יבש,-פלפל שחור
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, לימון, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|