|
המתכון באדיבות נאווה דאסה, מנהלת שיווק יקב בשן
שמן זית,פטריות,כתף בקר,בצל,-חרדל דיז'ון,-דבש
, בטטה, ברנדי, קברנה סוביניון, עלי דפנה, רוזמרין, קורנית, טימין, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,כתף בקר,בצל,-חרדל דיז'ון,-דבש
, פילה מדומה בקר, בשר, תפוחי אדמה, שמפניון, בצל לבן, יין אדום, קמח, קלי, פלפל, מלח, שום, גזר, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
|
מנה חגיגית במיוחד לשולחן החג - צלי כתף עגל בתוספת בטטות, פטריות, עלי רוזמרין, ברנדי וקרברנה סובניון
שמן זית,פטריות,כתף בקר,בצל,-חרדל דיז'ון,-דבש
, בשר, בטטה, קברנה סוביניון, ברנדי, עלי דפנה, רוזמרין, קורנית, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פטריות,כתף בקר,בצל,-חרדל דיז'ון,-דבש
, פטריות פורצ'יני, סלרי אמריקאי, לימון, יין אדום יבש, פסטה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,פטריות,כתף בקר,בצל,-חרדל דיז'ון,-דבש
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|