|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן זית,שום,יין אדום,בצל,-בצל שאלוט
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, מרק עוף, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
שמן זית,שום,יין אדום,בצל,-בצל שאלוט
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, תפוזים, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר מעודן ביין ופטריות , רך וטעים ומתאים לארוחות חגיגיות.
שמן זית,שום,יין אדום,בצל,-בצל שאלוט
, בשר כתף, מרלו, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, יין אדום יבש, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,יין אדום,בצל,-בצל שאלוט
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, גזר, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית,שום,יין אדום,בצל,-בצל שאלוט
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל לבן, קמח, קלי, פלפל, מלח, גזר, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
שמן זית,שום,יין אדום,בצל,-בצל שאלוט
, כתף בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי אמריקאי, לימון, יין אדום יבש, פסטה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,יין אדום,בצל,-בצל שאלוט
, אווז, עוף, תרד, ברנדי, יין אדום יבש, מרק עוף, עלי דפנה, טימין, רוקט
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שום,יין אדום,בצל,-בצל שאלוט
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, דבש, טופו, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
שמן זית,שום,יין אדום,בצל,-בצל שאלוט
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, לימון, יין אדום יבש, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|