|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פלפל אנגלי,מרק
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
זהו מתכון הזכור לי מבית סבתא ולמזלי הספקתי לקבל את המתכון המקורי ממנה. השינוי היחיד
שעשיתי במתכון הוא הוספת רוטב הסויה, שמניסיון זה רק מוסיף.
פלפל אנגלי,מרק
, שוקיים עוף, עוף, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן, רוטב סויה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,מרק
, כרעי עוף, בצלצלים, פורטבלו, פטריות, תירס, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, שום
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,מרק
, שוקיים עוף, עוף, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן, רוטב סויה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
